Polenta na brasa

Ingredientes

• 1 1/2 xícaras (chá) de Fubá Santa Helena;
• 5 xícaras (chá) de leite;
• Sal a gosto.

Vamos Fazer?

1. Faça a polenta da maneira tradicional (+ou- 40 minutos), com Fuba Santa Helena, leite no lugar da água, e sal a gosto.

2. Coloque em uma forma e deixe na geladeira por 12 horas e corte em pedaços.

3. Coloque os pedaços na grelha, cuidando pra não deixar queimar.

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